Salada Caesar com Frango Desfiado Avivar: leve, clássica e cheia de sabor!
Prepare-se para uma experiência culinária que une praticidade e sabor inigualável! A Salada Caesar com Frango Desfiado Avivar é a opção perfeita para quem busca uma refeição leve, nutritiva e cheia de personalidade. Com o frango Avivar já cozido e temperado, o preparo fica incrivelmente rápido, garantindo mais tempo para você desfrutar dessa delícia clássica e revitalizante.
Ingredientes
- 400g de Filé de Peito de Frango Desfiado Avivar (já vem cozido e levemente temperado)
- 1 pé de Alface americana fresca
- 200g de tomatinhos grape, para um toque agridoce e colorido
- 2 fatias de pão de forma para os croutons caseiros crocantes
- 100g de queijo parmesão ralado na hora
Para o Molho Caesar Cremoso:
- 100ml de iogurte grego natural (sem açúcar)
- 1 colher de sopa de mostarda (pode ser Dijon para um toque extra)
- 1 pitada generosa de pimenta do reino moída na hora
- 1 fio de mel (opcional, para equilibrar a acidez)
Modo de Preparo da Salada Caesar com Frango Avivar
- Prepare o Frango: Se o seu Filé de Peito de Frango Desfiado Avivar já está pronto, sele-o rapidamente em uma frigideira quente com um fio de azeite para realçar o sabor e deixá-lo levemente dourado. Reserve.
- Faça os Croutons: Corte as fatias de pão de forma em cubos pequenos. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos ou até dourarem e ficarem crocantes. Uma dica é temperá-los com azeite, alho em pó e orégano antes de assar, para um sabor extra.
- Higienize os Vegetais: Lave muito bem a alface americana e os tomatinhos grape. Seque a alface cuidadosamente para evitar que a salada fique aguada. Uma centrífuga de saladas é excelente para isso.
- Prepare o Molho: Em um recipiente pequeno, misture o iogurte grego, a mostarda, a pimenta do reino e o fio de mel. Mexa vigorosamente até obter um molho homogêneo e cremoso. Prove e ajuste o tempero se necessário. Para quem gosta de um molho mais tradicional, confira nossa receita de Molho Caesar Caseiro.
- Monte a Salada: Em uma saladeira grande e bonita, rasgue a alface americana grosseiramente. Adicione os tomatinhos grape cortados ao meio, o Filé de Peito de Frango Desfiado Avivar já selado e os croutons crocantes.
- Finalize e Sirva: Regue a salada com o molho Caesar cremoso e polvilhe generosamente com o queijo parmesão ralado. Misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem envoltos no molho. Sirva imediatamente para aproveitar a crocância e o frescor desta maravilhosa Salada Caesar com Frango Desfiado Avivar: leve, clássica e cheia de sabor!
Sugestões para sua Próxima Refeição
Se você amou a praticidade e o sabor da nossa Salada Caesar com Frango Desfiado Avivar, temos outras sugestões deliciosas para você explorar:
- Experimente a leveza e cremosidade da Salada de Frango Cremosa, perfeita para um lanche ou almoço rápido.
- Para uma refeição equilibrada e saborosa, nossa receita de Frango Grelhado com Ervas é uma excelente pedida.
- Se busca aprimorar seus dotes culinários, explore nossa opção de Molho Caesar Tradicional para um sabor ainda mais autêntico.
