Arroz Marroquino com Frango Desfiado Avivar: O toque especial para sua mesa

Descubra uma explosão de sabores com o Arroz Marroquino com Frango Desfiado Avivar, uma receita que transforma o dia a dia em uma celebração gastronômica. Com a praticidade do frango Avivar e o toque exótico das especiarias e do macarrão torrado, este prato é a escolha perfeita para quem busca inovação e muito sabor em uma refeição completa e nutritiva.

Ingredientes para o seu Arroz Marroquino com Frango Desfiado Avivar
- 1 xícara de macarrão cabelinho de anjo (quebrado em pedaços)
- Azeite (para untar a frigideira e refogar)
- 1 cenoura picada
- 1 xícara de vagem picada
- 1 xícara de brócolis picado
- 1 cebola picada
- 1 alho-poró fatiado
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de frango desfiado Avivar (já cozido e temperado)
- 1 colher (sopa) de páprica doce (para um sabor agridoce e cor vibrante)
- 2 xícaras de arroz cru
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Caldo de legumes (o suficiente para cobrir o arroz – cerca de 4 xícaras)
- 1/2 pimentão amarelo em tiras
- 1/2 pimentão vermelho em tiras
- Cheiro-verde picado a gosto

Passo a passo: como fazer seu Arroz Marroquino com Frango Desfiado Avivar
- Torrar o macarrão: Em uma frigideira, adicione um fio de azeite e torre o macarrão cabelinho de anjo, quebrado em pedaços, até que fique dourado claro. Reserve. Esse passo é crucial para a textura do seu Arroz Marroquino com Frango Desfiado Avivar.
- Refogar os legumes: Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite e refogue a cenoura, a vagem, o brócolis, a cebola, o alho-poró e o alho picado. Cozinhe até os legumes ficarem al dente e aromáticos.
- Adicionar o frango e temperar: Acrescente o frango desfiado Avivar à panela. Tempere com sal, pimenta-do-reino e a páprica doce, misturando bem para que o frango absorva todos os sabores.
- Incorporar arroz e macarrão: Adicione o arroz cru e o macarrão torrado à mistura de frango e legumes. Mexa delicadamente para envolver todos os ingredientes.
- Cozinhar o arroz: Despeje o caldo de legumes quente até cobrir completamente o arroz. Ajuste o sal, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio e o líquido seja absorvido.
- Finalização colorida: Quando o Arroz Marroquino com Frango Desfiado Avivar estiver pronto, adicione as tiras de pimentão amarelo e vermelho. Salteie rapidamente por uns 2 minutos para que fiquem ligeiramente macios, mas ainda crocantes. Finalize com cheiro-verde picado a gosto. Sirva quentinho e aproveite cada colherada desse prato irresistível, que traz o toque especial para sua mesa.
Harmonize e explore mais sabores com o Frango Avivar
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