Pavê de Chocolate Fácil com Cerejas: Uma Sobremesa Irresistível!
Prepare-se para uma experiência de sabor inesquecível com o nosso Pavê de Chocolate Fácil com Cerejas! Essa sobremesa clássica, que combina a intensidade do chocolate meio amargo com a doçura do chocolate branco e o toque vibrante das cerejas, é perfeita para qualquer ocasião. De preparo simples e resultado espetacular, prove a versão com cerejas e conquiste todos os paladares.
Tempo: 30 minutos (+3h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de chocolate branco picado
- 4 latas de creme de leite light sem soro
- 3 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
- 2 xícaras (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de licor de amêndoas
- 1 vidro de cerejas em calda (reserve a calda) (100g)
- 1 bolo pronto sabor chocolate (250g)
- 1 bolo pronto sabor baunilha (250g)
- Raspas de chocolate branco e meio amargo para decorar
Modo de Preparo:
- Para começar a preparar seu Pavê de Chocolate Fácil com Cerejas, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, com cuidado para não queimar. Misture-o com metade do creme de leite light sem soro e reserve. Essa será a sua primeira camada cremosa.
- Repita o processo com o chocolate meio amargo: derreta e misture com o restante do creme de leite. Reserve. Agora você tem as duas camadas principais do seu delicioso pavê.
- Em uma tigela, combine a água com o licor de amêndoas. Divida essa mistura em dois pratos fundos. Essa calda dará umidade e um sabor especial aos bolos.
- No primeiro prato com a calda de licor, adicione a calda reservada das cerejas. Molhe as fatias do bolo de chocolate nessa mistura, garantindo que fiquem bem umedecidas, mas sem desmanchar.
- Forre o fundo de um refratário grande com as fatias de bolo de chocolate umedecidas. Por cima, espalhe uniformemente o creme de chocolate branco reservado. Esta é a base perfeita para o seu Pavê de Chocolate Fácil.
- No segundo prato (apenas com água e licor), molhe as fatias do bolo de baunilha. Disponha essas fatias sobre a camada de chocolate branco e, em seguida, cubra tudo com o creme de chocolate meio amargo.
- Para finalizar e dar um toque visual incrível, decore o Pavê de Chocolate Fácil com Cerejas com as raspas de chocolate branco e meio amargo e as cerejas. Lembre-se, é essencial prove a versão com cerejas para sentir todo o contraste de sabores!
- Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas. O ideal é que fique por mais tempo para que os sabores se incorporem e o pavê adquira a consistência perfeita. Sirva gelado.
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