Bolo Básico: A Receita Essencial para Qualquer Ocasião
Descubra o prazer de preparar um Bolo Básico perfeito, a tela em branco da confeitaria que se adapta a qualquer cobertura ou recheio. Ideal para o café da tarde, festas ou simplesmente para adoçar o dia, este Bolo Básico é incrivelmente fácil de fazer e com certeza se tornará um clássico em sua cozinha. Surpreenda a todos com esta delícia simples e reconfortante!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de margarina
- 3 unidades de ovo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
- Comece batendo as claras em neve até ficarem firmes. Para um resultado perfeito, confira este guia sobre como bater claras em neve. Reserve.
- Em uma tigela separada, bata as gemas com o açúcar e a margarina. Continue batendo até obter uma mistura clara e bem fofa, que é a base para um Bolo Básico aerado.
- Adicione o leite e a farinha de trigo peneirada alternadamente à mistura de gemas. Bata delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa esteja homogênea. Evite bater em excesso para não desenvolver demais o glúten da farinha.
- Por último, incorpore as claras em neve reservadas e o fermento químico em pó, misturando com uma espátula, de baixo para cima, com movimentos suaves e delicados. Essa técnica garante que seu Bolo Básico fique bem leve.
- Despeje a massa em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
- Leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido, até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo. O tempo de cozimento pode variar, mas geralmente leva entre 30 e 40 minutos para este Bolo Básico.
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas
Se você amou fazer este Bolo Básico, que tal experimentar outras delícias igualmente fáceis e saborosas?
- Bolo de Fubá Cremoso: Um clássico da culinária brasileira, perfeito para o lanche.
- Bolo de Cenoura Com Cobertura: Uma opção colorida e com um toque especial de chocolate.
- Bolo de Chocolate Fácil: Para os amantes de chocolate que buscam praticidade.
