Brigadeirão Prestígio: Faça o Doce Pronto em Poucos Passos!
Este Brigadeirão Prestígio é a fusão perfeita do clássico brigadeiro com a tropicalidade do coco, resultando em uma sobremesa incrivelmente cremosa e saborosa. Com esta receita descomplicada, você vai fazer o doce pronto em poucos passos, impressionando a todos com seu sabor único e irresistível. Prepare-se para uma explosão de cremosidade e doçura que conquistará o coração da sua família e amigos!
Tempo: 2h (+6h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado de qualidade
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 3 ovos grandes
- 1/2 xícara (chá) de cereja em calda (escorrida)
- Margarina para untar a forma
- Cerejas frescas e coco ralado em flocos para decorar
Modo de preparo:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura completamente homogênea e sem grumos.
- Despeje a mistura em uma forma média com furo central, previamente untada com margarina. Para garantir a cocção perfeita deste delicioso Brigadeirão Prestígio, cubra a forma com papel-alumínio e leve para assar em banho-maria em forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. O teste do palito deve sair quase limpo.
- Após o tempo de forno, retire o Brigadeirão Prestígio do forno e do banho-maria. Deixe amornar antes de desenformar com cuidado. Este passo é crucial para manter a integridade do seu doce.
- Decore generosamente com coco ralado em flocos e finalize com as cerejas frescas ou em calda. Para que este Brigadeirão Prestígio atinja a textura ideal e o sabor se acentue, leve à geladeira por no mínimo 6 horas antes de servir. É a espera que garante a perfeição deste doce que você faz pronto em poucos passos de preparo ativo!
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