Um prato tradicional da culinária caipira que conquistou o cardápio de grandes chefes. O creme de milho traz o aconchego e a simplicidade das receitas caseiras. Ele pode ser preparado com milho verde em conserva ou da espiga. Há diversas variações, com leite, creme leite, requeijão etc. – por aqui, já experimentamos várias. Vai muito bem com frango, um quiabinho refogado ou outros acompanhamentos de sua preferência. Escolha a sua receita preferida abaixo.
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